5 Tijmvervangers - Geen marktbezoeken meer om kruiden te kopen

Behalve de tijm? Heb je de dichtstbijzijnde gearomatiseerde tijmvervanger nodig?

De bekendste alternatieven die je in de verschillende Tijmgidsen kunt vinden zijn hartig, een mengsel van kruiden zoals marjolein en tijm, Provençaalse of Italiaanse kruiden en gevogeltekruiden.

Bij het zoeken naar vervangers moet naast smaak echter met veel dingen rekening worden gehouden, zoals:

• hun aroma
• Beschikbaarheid
• Voedingswaarde / gezondheidsvoordelen
• Prijs

Dan is tijm het beste in plaats van tijm die je thuis vers kunt houden, in moestuinen kunt kweken en altijd bij je hebt tijdens het koken.

Daarom hebben we je de 5 beste equivalenten voor tijm gegeven die gemakkelijk in je tuin te kweken is. (Tijmvervanger)

1. Het T-kruid - Dragon:

T-kruid is een van de lekkerste kruiden die bekend staat om zijn gebruik in de Franse keuken en Bearnez-saus.

Daarnaast is het kruid een uitstekend alternatief voor Tijm. (Tijmvervanger)

i) Tijm VS Dragon Smaak:

Tijm heeft een muntsmaak, een droge textuur en een subtiel aroma, terwijl Dragon een dubbele smaak heeft.

Een beetje suikerachtig en koud op je tong.

De smaak van Dragon is zo goed en rijk dat veel pittige recepten het als alternatief gebruiken als er geen tijm in de keuken is. (Tijmvervanger)

ii) Beste recepten van Dragon ter vervanging van tijm (vers of gedroogd):

Verschillende recepten vragen om verschillende geuren en smaken.

Hoewel het een uitgesproken aroma en smaak heeft, barbecue, eenvoudig vlees gekookt in een pot is anders.

Hier ook. Niet allemaal, hier zijn enkele recepten waar Dragon-kruid Tijm perfect kan vervangen; (Tijmvervanger)

a) Pittige gerechten met Dragon ter vervanging van Tijm:

1. Snoepjes
2. Soepen
3. Visvoer
4. Lam
5. Kalfsvlees
6. Eieren

b) Zoete gerechten waarin Dragon Tijm vervangt:

1. kroketten
2. custards
3. Zoete sauzen

iii) Hoeveelheid:

De benodigde hoeveelheid is een zeer belangrijke overweging bij het werken in de keuken en het experimenteren met kruiden die de charme van eten creëren als een keukenheks.

Vergeet niet,

Wanneer je kruiden vervangt door kruiden is dat niet nodig, ze worden in gelijke hoeveelheden vervangen.

Hoeveelheden variëren, maar zijn hetzelfde als dragon. (Tijmvervanger)

Een theelepel tijm = een theelepel dragon

iv) Kunnen we dragon in de keuken kweken?

Ja! Dat kan zeker met de juiste tuingereedschap en tips.

De meeste planten hebben fel licht nodig in plaats van zon en kunnen perfect binnenshuis worden gekweekt.

Hetzelfde met dragon.

Keukens met ramen op het zuiden kunnen perfecte tuinen zijn voor het kweken van dragon. (Tijmvervanger)

2. Het O-kruid – Oregano:

Tijmkruid wordt verkregen uit de bladeren van de tijmplant, gemengd in gedroogde en verse vorm.

Je herkent tijm aan zijn kleinste blaadjes met prachtige eetbare roze bloemen. (Tijmvervanger)

i) Tijm VS Oregano Smaak:

Het belangrijkste verschil tussen tijm en tijmsmaak:

Het is een combinatie van tijm, zoete, peperige, munt- en citroentonen.

Terwijl de tijmsmaak krachtiger is en een pittige maar aardse smaak heeft.

Ze zijn echter allebei perfecte vervangingen voor elkaar. (Tijmvervanger)

ii) Beste recepten van oregano ter vervanging van tijm (vers of gedroogd):

Om tijm af te wisselen met tijm:

a) Pittige gerechten met Oregano ter vervanging van Tijm:

1. Soorten pasta
2. Pizza's
3. Pittige Sauzen
4. Jus
5. Lekkere veganistische bagels

b) Zoete gerechten:

1. Taarten
2. Geroosterde zoete aardappelen
3. Citroen Tijm repen

iii) Hoeveelheid:

Merk op dat de smaak van tijm scherp is in vergelijking met tijm, wat betekent dat het een goede vervanging kan zijn voor komijnzaad.

Je moet heel voorzichtig zijn bij het kiezen van de hoeveelheid en de smaak begrijpen van de mensen met wie je kookt. (Tijmvervanger)

Zo moet je voor Tijm gaan in plaats van Tijm:

Een theelepel tijm = ¾ theelepel oregano

iv) Kunnen we oregano in de keuken kweken?

Gelukkig wel! Tijm is zelfs een van de noodzakelijke voorwaarden voor moestuinen.

Je kunt het niet vervangen door tijm, je kunt ook veel andere kruiden vervangen zoals rozemarijn, koriander en munt.

Het enige dat u nodig heeft, is goed doorlatende grond, matig water en een raam op de zon.

Leuk weetje: Tijm lijkt in gedroogde vorm veel op kruid. (Tijmvervanger)

3. Een mengsel van marjolein en peterselie:

Je kunt wel zeggen dat Marjolein een kruid is dat precies op Tijm lijkt.

Daarom kan het een uitstekende vervanger zijn voor het bekende kruid Tijm.

De plant behoort tot koudere streken en heeft geweldige therapeutische eigenschappen vanwege het hoge natriumgehalte en het goede cholesterol.

Als u echter peterselie samen met marjolein aan het recept toevoegt, zal de smaak perfect zijn. (Tijmvervanger)

i) Marjolein en peterselie VS tijm Smaak:

Omdat tijm een ​​zoete en pittige smaak heeft, zoals anijszaad, moeten we het op deze manier maken om het te vervangen door andere kruiden.

Marjolein heeft een zoete smaak, terwijl peterselie licht pittig is.

Als je de twee mengt, krijg je de beste smaak van tijm. (Tijmvervanger)

ii) Beste recepten van marjolein en peterselie ter vervanging van tijm (vers of gedroogd):

Tijm afwisselen met Marjolein en Peterselie:

a) Pittige gerechten:

• Dressing
• Meats
• Guacamole
• Granen
• Soepen
• Broccoli
• Kip
• Mosselen
• Eend
• Gans
• Ui
• oesters
• Erwten
• Varkensvlees
• Tomaat
• Witte bonen

b) Zoete gerechten:

• Courgettebrood
• Ijsje
• squash
• Vanille geur

iii) Hoeveelheid:

Omdat je de pittige maar zoetere smaak van tijm moet creëren,

Je moet extra voorzichtig zijn omdat je de twee kruiden met elkaar moet mengen.

Marjolein is dichter bij de smaak van tijm,

Toch helpt peterselie om het volle kruid te creëren,

Gebruik dus de volgende regel om pit toe te voegen aan uw heerlijke keukens. (Tijmvervanger)

1 TL Marjolein + ½ Peterselie = 1 tl Tijm

iv) Kunnen we marjolein en peterselie in de keuken kweken?

Zoals veel keukenkruiden; basilicum, bieslook, koriander, knoflook, citroen, tijm, dragon en rozemarijn,

Peterselie en Marjolein zijn ook geweldige kruiden om in je keuken te kweken.

De meeste van dergelijke planten zijn bestand tegen insectenaanvallen, maar besprenkelen met water helpt de bladeren schoon te maken. (Tijmvervanger)

4. De peperige zomerse hartige:

Wanneer u naar het kruidenaroma streeft, moet u onthouden dat:

Zomer- en winterzout hebben verschillende smaken en eigenschappen.

Om deze reden is het kruid dat je gaat gebruiken in plaats van tijm peperig of zomers. (Tijmvervanger)

i) Zomerhartig VS Tijm Smaak:

Als het op smaak aankomt, zijn zomerse hartige smaken vergelijkbaar met tijm.

De smaak is echter licht bitter.

Het heeft een peperige en warme smaak met tonen van zomerzout, marjolein, munt en natuurlijk tijm. (Tijmvervanger)

ii) Beste recepten van zomerse hartige afwisselende tijm (vers):

Je kunt tijm gebruiken in plaats van tijm in recepten zoals:

• Mediterrane keukens
• Lekkere braadstukken
• Vis
• Stoofschotels

iii) Hoeveelheid:

De zomer is geurig en tijm smaakt hetzelfde.

Het is misschien niet hetzelfde in ruwe vorm.

Maar in eten, keuken en gekookt voedsel smaken beide hetzelfde.

Dus, hier is hoe je zomersmaak gebruikt in plaats van tijm:

Een theelepel zomerkruid = een theelepel tijm

iv) Kunnen we zomerkruiden kweken in de keuken?

Ja! Voor Satureja Hortensis moet je ruimte maken.

Ter informatie,

Satureja Hortensis is de plant waaruit de geur van de zomer wordt gehaald.

Satureja Hortensis of Savory is heel gemakkelijk te kweken.

Haal pijnboompepergras in huis.

5. Het B-kruid – Basilicum:

Basilicum en Tijm behoren tot dezelfde familie; Lamiaceae.

Het staat bekend als het meest aromatische kruid dat je kent.

Het kan in veel gerechten een geweldig alternatief zijn voor tijm.

i) Basil VS Tijm Smaak:

Verse basilicum smaakt naar tijm en drop, dus je kunt het gerust als vervanger gebruiken.

Maar als je gedroogde tijm wilt vervangen, onthoud dan dat gedroogde basilicum bijna smaakloos is.

ii) Beste recepten van basilicum vervangende tijm (vers of gedroogd):

Hier zijn de recepten die het beste werken met basilicum in plaats van tijm:

a) Pittige gerechten:

• Pizza
• Kaasachtige maïs
• Gebakken rijst
• mocktails
• Salades
• Frietjes van zoete aardappel
• Spinazie

b) Zoete gerechten:

• Ijs
• Taarten
• Honing bruschetta
• Aardbei Basilicum Infused Water

iii) Hoeveelheid:

Basilicum, hoewel het tot dezelfde familie behoort, is meer drop dan tijm zelf.

Daarom moet je de hoeveelheid basilicum wat minder houden.

Hier is de basisregel:

½ TL verse basilicum = 1 TL tijm

1 TL Gedroogde Basilicum = 1 TL Tijm

iv) Kunnen we basilicum in de keuken kweken?

Nogmaals, ja! Basilicum kan heel gemakkelijk thuis worden gekweekt.

Maar het zal niet in de moestuin worden gekweekt, je moet het buiten hebben om het thuis te laten groeien.

Ook heb je zomerkruiden nodig, want basilicum groeit het beste tijdens de zomermaanden.

Bottom Line:

Dit waren de vijf beste kruiden die je kunt vervangen door tijm.

Reageer hieronder voor suggesties.

Vergeet ook niet te pinnen/bladwijzer en bezoek onze blog voor meer interessante maar originele informatie.