Het beste replica Texas Roadhouse Chili-recept van 2022

Texas Roadhouse Chilli zal elk samenzijn zeker opfleuren, of het nu informeel of formeel is.

Het recept voor Texas Roadhouse Chilli is een van 's werelds best bewaarde geheimen. Maar dat weerhoudt me er niet van om mijn eigen versie opnieuw te maken, waarvan ik denk dat het je na de eerste poging aan de originele versie zal herinneren.

Ik laat je niet te lang wachten. Laten we eens kijken welke materialen we moeten voorbereiden! (Texas Roadhouse Chili Recept)

Wat hebben we nodig?

Om dit gerecht te maken heb je de volgende ingrediënten nodig:

• 2 pond runderstoofvlees (u kunt ook rundergehakt gebruiken)
• Plantaardige olie
• 1 blik zwarte bonen (als je niet van bonen houdt, sla dit dan over)
• 2 teentjes knoflook
• 1 gele of witte ui
• 1 kopje geplette tomaten
• ¼ kopje jalapenos
• 2 theelepeltjes kosjer zout
• 1 komijn
• 1 theelepels chilipoeder
• 1 eetlepel bruine suiker
• 1 eetlepel gerookte paprika
• 1 eetlepel azijn
• 1 eetlepel Italiaanse kruiden
• 1 eetlepel bruine suiker
• 1 kopje cheddar kaas

Bovenstaande ingrediënten kun je aanpassen aan je voorkeuren of het aantal porties. (Texas Roadhouse Chili Recept)

Stapsgewijs recept voor het maken van Texas Roadhouse Chili

Is het maken van Texas Roadhouse-chili in een pot een ontmoedigende taak? Niet echt. Volg mijn vijfstappenrecept om een ​​heerlijk diner naar jouw smaak samen te stellen.

Stap 1: Snijd het vlees in hapklare blokjes. Als je rundergehakt gaat gebruiken, zorg er dan voor dat het fijngehakt is. Verhit de pan en voeg de olie toe. Als de pan heet is, voeg je het vlees toe. Kook het vlees tot het een goudbruin oppervlak heeft.

Stap 2: Blijf zwarte bonen, uien, knoflook en jalapeno to the point toevoegen. Mix tot de ingrediënten glad zijn. Laat het mengsel 2 tot 3 minuten sudderen.

Stap 3: Voeg de tomaten toe en meng gelijkmatig zodat het sap vrijkomt. Als de saus dikker wordt, zet je het vuur lager.

Stap 4: Voeg de kruiden toe aan de pan en breng op smaak. Blijf nog 10 minuten koken tot het dikker wordt.

Stap 5: Strooi de cheddar kaas erover en serveer warm.

De bereiding duurt ongeveer 10 minuten, terwijl het kookproces ongeveer 25 minuten duurt.

Voor meer informatie kun je deze video bekijken:

Waar moet ik Texas Roadhouse Chili bij serveren?

Peper kan een geweldig bedrijf zijn voor een verscheidenheid aan garnituren. Hier zijn enkele opties die u kunt overwegen. (Texas Roadhouse Chili Recept)

Gebakken aardappelen

De gepofte aardappel heeft een licht knapperige schil en straalt een aangename rooksmaak uit. Ze kunnen gewoon zijn of gevuld met cheddarkaas of spek om je smaakpapillen te stimuleren. Met een vork en dip een plakje peper, je zult versteld staan ​​hoe goed deze twee samengaan. (Texas Roadhouse Chili Recept)

nachos

Nacho's zijn ongetwijfeld het meest voorkomende ingrediënt dat bij chili wordt geserveerd. Krokante en klinkende nacho's zijn een match made in heaven voor elke dip of salsa, en Texas Roadhouse Chili is geen uitzondering. (Texas Roadhouse Chili Recept)

Maïsbrood

Net als nacho's, maar met minder calorieën, is knapperig maïsbrood een geweldige optie om te overwegen. Het is het beste om het zout te maken om de pittige smaak van de peper in evenwicht te brengen. (Texas Roadhouse Chili Recept)

koolsla

Als je van groenten houdt, is koolsalade de perfecte keuze voor jou. Dit bijgerecht is super snel en makkelijk te maken. De hoofdingrediënten zijn kool, in dunne stukjes gesneden voor gemakkelijk mengen en mengen. Als het wordt geserveerd met chili, raad ik aan om de dressing niet aan de koolsalade toe te voegen, omdat dit de smaak van de chili kan beïnvloeden. (Texas Roadhouse Chili Recept)

Groene salade

Probeer je je calorie-inname te verminderen? Eet je zelfgemaakte chili met wat frisse groene salade. Deze twee vormen een geweldige combinatie die je een verzadigd gevoel geeft.

Als je op zoek bent naar iets nieuws naast sla en boerenkool, probeer dan: spinazie, rucola, cherrytomaatjes, boerenkool of avocado. (Texas Roadhouse Chili Recept)

Tortilla chips

Als je het te druk hebt om je eigen topping te maken, pak dan een zak tortillachips bij de dichtstbijzijnde winkel. Deze driehoekige chips zijn je redder in nood wanneer je je realiseert dat je geen chips meer hebt en dat je vrienden je chili komen halen.

Hier is een tip - je hebt geen lepel nodig, je kunt de chips direct gebruiken om de bitter te eten. Een authentieke Mexicaanse ervaring thuis. (Texas Roadhouse Chili Recept)

Pasta

Het is niet overdreven om te zeggen dat pasta overal goed bij past, en chili is daarop geen uitzondering. Nadat je je pasta hebt gekookt, meng je deze met je chili voor een eenvoudig maar heerlijk huisgemaakt diner. (Texas Roadhouse Chili Recept)

Margarita

Niets maakt je laatste bolletje chili beter af dan een glas margarita. Margarita is een verfrissing die de bitterheid van cayennepeper helpt in evenwicht te brengen.

Het pakket heeft het allemaal: de zilte smaak van het randje, de zoetheid van de agave, de scherpte van de citroen en de bitterheid van de tequila met een snufje citrus van de sinaasappellikeur. Neem een ​​slokje en je smaakpapillen worden al snel weer helemaal wakker. (Texas Roadhouse Chili Recept)

Enkele handige tips voor u bij het maken van Texas Roadhouse Chili

Deze tips en trucs zullen ooit van pas komen, dus sla ze niet over - ze zijn de sleutel tot een perfecte Texas Roadhouse-chilipot. (Texas Roadhouse Chili Recept)

Bewaren en verwarmen

Als je hem vol hebt en niet al je paprika's kunt opeten, kun je ze bewaren voor later. Overgebleven peper smaakt het lekkerst als het 3-5 dagen in de koelkast wordt bewaard. Je zult er misschien versteld van staan ​​​​dat ze meer dan 3 maanden in een vriezer kunnen blijven.

Je kunt het fornuis, de pan of de slowcooker gebruiken om op te warmen. (Texas Roadhouse Chili Recept)

Geef de hitte een boost

Heb je het gevoel dat je chili niet zo pittig is als je zou willen? Voeg een eetlepel of twee azijn toe om de scherpte te vergroten. Hier zijn enkele opties voor wat je kunt gebruiken: witte azijn, balsamicoazijn of appelciderazijn. Is dat niet genoeg? Terwijl de tomaten koken, giet je wat bier in de pot. (Texas Roadhouse Chili Recept)

De textuur verbeteren

Als je peper te sappig is, overweeg dan om meer rundergehakt toe te voegen om het volume te vergroten en de consistentie dikker te maken. Je kunt ook geroosterde groenten gebruiken om de textuur te verbeteren, en vergeet niet langer dan 10 minuten te laten sudderen. (Texas Roadhouse Chili Recept)

Wijzigingen voor uw voorkeuren

Het is altijd leuk om buiten de gebaande paden te denken, vooral tijdens het koken. Hier zijn een paar alternatieven voor uw specifieke voorkeuren.

het rundvlees

Er is een verhit debat geweest over wat het beste is voor een Texas RoadHouse-chilirecept: rundvlees of gekookt vlees. Beide opties werken goed, maar ik geloof dat de laatste de meer heerlijke smaak naar voren zal brengen. De taaie textuur van het gekookte vlees is ook een pluspunt voor mij.

Maar wat als je niet van rundvlees houdt? Vervang het door kalkoen, kip of worst. Ze produceren allemaal hetzelfde heerlijke mondgevoel dat urenlang op je gehemelte blijft hangen. (Texas Roadhouse Chili Recept)

de specerijen

Het originele recept staat bekend om zijn rokerige maar niet overweldigende geur van chilivlokken. Ze spelen een integrale rol in het succes van dit gerecht.

Andere smaakmakers zijn echter geheel aan uw keuze, maar u kunt een snufje komijn, gerookte paprika, paprika en paprika verwachten. Zonder deze is je kans om een ​​Texas Roadhouse Chili te krijgen OG. Het zal niet zo zijn. (Texas Roadhouse Chili Recept)

Voor de vegetariërs

Tegen vlees? Maak je geen zorgen, voor alles is een oplossing. Als je vegetariër bent, vervang dan het vlees door andere groenten. Hier zijn enkele van mijn suggesties:

• Courgette: Deze groente zit boordevol vitamines, waaronder A, B6 en C. Voor het bereiden, snijden en verwijderen van het klokhuis. Je kunt ze dan in kleinere blokken snijden en ze direct in de pan doen of ze in twee helften koken.
• Zoete aardappelen: Zoete aardappelen kunnen helpen om je chilipot op een rechte rug te houden. Ik raad aan om ze niet te koken, anders verliezen ze hun smaak. Je kunt ze het beste in de oven bakken, zodat ze mooi glad zijn. Wie kan zo'n zoetzure combinatie weerstaan?
• Andere soorten bonen: De keuze is ruim, namelijk kikkererwten, linzen of kidneybonen. Je kunt ook verschillende soorten bonen mengen! Er bestaat niet zoiets als "te veel bonen".

Heb je nog andere groenten in gedachten? Let op als je dat doet! (Texas Roadhouse Chili Recept)

Over Texas Roadhouse

Ik mis het vreselijk als ik vergeet de herkomst van dit heerlijke chiligerecht Texas Roadhouse te vermelden. Je zou kunnen raden dat het hoofdkantoor in Texas is gevestigd, maar het heeft eigenlijk zijn hoofdkantoor in Indiana en heeft momenteel meer dan 600 vestigingen in de Verenigde Staten (vanaf maart 2021).

Het restaurant is gespecialiseerd in gerechten uit Texas en Zuidwest; ze serveren biefstuk, ribben, kip en zeevruchten. Hun kenmerkende chili, Texas Roadhouse, was een ware rage vanwege zijn heerlijke smaak die gegarandeerd je eetlust onmiddellijk verzadigt.

Het geheime recept en het brein erachter bleef door de jaren heen een groot mysterie. Wie deze persoon ook is, ik kan het niet helpen hem te bedanken voor het inspireren van mij en vele anderen om thuis (ondanks verschillende mislukte pogingen) overheerlijk genot te bezorgen.

Veelgestelde vragen

Als je hier bent, heb je vast nog onbeantwoorde vragen. Zoek niet verder, dit gedeelte helpt je om je verwarring op te lossen.

Extra tips

Hoe ervaren je ook bent in koken, je peper zal na 3-4 dagen geleidelijk zijn smaak en consistentie verliezen. Hier is een tip als je het nieuw leven wilt inblazen: Voeg wat maïsmeel toe aan de pan terwijl je hem opwarmt om de consistentie te vergroten. Als smaak belangrijk voor je is, voeg dan wat verse tomaten toe. Doe niet te veel - je wilt niet dat je paprika's in tomatensaus veranderen!

Na dit bericht hoop ik dat je nuttige informatie hebt geleerd over het koken van je eigen pot Texas Roadhouse-chili. Weet jij nog andere tips of wil je jouw recept met mij en andere lezers delen? Voel je vrij om hieronder te reageren, welkom hier.

Vergeet ook niet te pinnen/bladwijzer en bezoek onze blog voor meer interessante maar originele informatie. (wodka en druivensap)