Tag Archives: zwarte thee

Orange Pekoe: een superclassificatie van zwarte thee

sinaasappel pekoe thee

Over Orange Pekoe Tea: Orange Pekoe OP), ook gespeld als "pecco", is een term die in de westerse theehandel wordt gebruikt om een ​​bepaald genre van zwarte thee te beschrijven (oranje pekoe-classificatie). Ondanks een vermeende Chinese oorsprong, worden deze indelingsvoorwaarden meestal gebruikt voor thee uit Sri Lanka, India en andere landen dan China; ze zijn niet algemeen bekend in Chineessprekende landen. Het beoordelingssysteem […]

Kom op, yanda oyna!