30 Red Lobster Copycat-recepten die het origineel overtreffen

Red Lobster-recepten zijn al jaren een hot topic op veel food- en whiplashblogs. Voor de duidelijkheid: Red Lobster is een keten van informele restaurants met meer dan 700 locaties wereldwijd. Het is gespecialiseerd in zeevruchten, maar serveert ook biefstuk, kip en pasta.

Hoewel er veel wereldberoemde recepten zijn, gaan er geruchten dat deze restaurantketen op het punt staat haar deuren te sluiten. Terwijl de meeste die-hard fans liever hun diepe spijt uiten, besluiten sommigen Red Lobster copycat-recepten te vinden als een manier om de herinneringen levend te houden.

Top 30 heerlijke Red Lobster Copycat-recepten

Daarom wil ik je graag enkele recepten meegeven die zijn geïnspireerd op de beroemde Red Lobster om thuis uit te proberen en ervan te genieten. Bekijk ze eens!

Red Lobster Copycat Voorgerechten

1. In spek gewikkelde Sint-jakobsschelpen
2. Cheddar Bay Koekjes
3. Witte Cheddar Aardappelpuree
4. Handgehavende Fish and Chips
5. Clam Chowder uit New England
6. Romige Aardappel Spek Soep
7. Gebakken aardappelen

Hoofdgerechten van Red Lobster Copycat

8. Garnalen Scampi
9. Krab Alfredo
10. Parrot Isle Jumbo Kokos Garnalen
11. Gebakken Kabeljauw
12. Garnalen Nacho's
13. Met krab gevulde champignons
14. Kreeft Pizza
15. Cajun Kip Pasta
16. Parmezaanse Korst Verse Tilapia
17. Kreeftenbisque
18. Aziatische Knoflook Gegrilde Zalm
19. Krokante Garnalensla Wrap
20. Met zeevruchten gevulde bot
21. NY Strip en Rock Lobster Tail
22. Esdoorn Geglazuurde Kip

Red Lobster Copycat Specerijen

23. Tartaarsaus
24. Pina Colada Saus
25. Artisjokkendip

Red Lobster Copycat-drank en desserts

26. Sangria met driedubbele bessen
27. Chocoladeschilfer Lavakoekjes
28. Chocolade Lava Cake
29. Gelaagde Pompoentaart
30. Key Lime Pie

Blijf lezen om te ontdekken hoe deze gerechten worden gemaakt. Laten we gaan!

Fantastische starters om je eetlust wakker te maken

Red Lobster biedt een uitstekende selectie voorgerechten en er zijn veel succesvolle (en zelfs mislukte) pogingen geweest om deze gerechten opnieuw te maken. Met onderstaande recepten is het zeker dat falen niets is om je zorgen over te maken – het slagingspercentage is 100%!

In spek gewikkelde Sint-jakobsschelpen

Spek en sint-jakobsschelpen lijken op het eerste gezicht misschien geen product, maar wanneer ze in dit gerecht worden gecombineerd, creëren ze een smaak die anders is dan elk ander gerecht. Malse sint-jakobsschelpen worden doorspekt met Sauvignon Blanc (of witte azijn als je geen alcohol gebruikt) voordat ze worden verpakt in knapperige spekreepjes op smaak gebracht met zwarte peper en paprika.

Cheddar Bay Koekjes

Er is een reden om de lijst te beginnen met deze zoete en hartige koekjes - ze zijn een van de nietjes die Red Lobster roem en fortuin hebben bezorgd.

Deze koekjes zijn zacht en boterachtig met aromatische geuren van knoflook en peterselie die je eetlust opwekken. Scherpe cheddarkaas voegt veel diepte toe aan deze starter, terwijl hete peper een onvergetelijke kick in je mond achterlaat.

Witte Cheddar Aardappelpuree

Line-up, aardappelpuree fans; Je hebt iets om voor te vechten. Dit is een romige en luchtige aardappelpuree. Misschien wilt u Yukon Gold-aardappelen gebruiken, omdat deze het beste zijn om te pureren. Zodra de witte cheddar binnenkomt, wordt de textuur nog gladder - wat best cool is, als je het mij vraagt, en de smaak is gewoon puur geluk.

Met de hand gehavende fish and chips

Dit warme gerecht wordt bijna overal in Londen en daarbuiten geserveerd, maar wat onderscheidt de fish and chips bij Red Lobster? Verse, taaie kabeljauwfilets en -chips met een krokant laagje, met de hand gemaakt, zijn geweldige hapjes. Voor de beste beleving serveer je dit gerecht met heerlijke tartaarsaus (het recept vind je verderop in dit bericht, dus blijf scrollen).

Clam Chowder uit New England

Begin uw maaltijd heerlijk met deze romige en warme mosselsoep gemaakt met roodbruine aardappelen, die gegarandeerd uw smaak behoudt. De meeste mensen gebruiken liever verse oesters; verrassend genoeg zijn ze misschien niet zo "vers" als ingeblikte oesters. Een andere handige tip is om ervoor te zorgen dat je hem rechtstreeks uit de pan serveert, omdat de soep dikker wordt als hij afkoelt.

Romige Aardappel Spek Soep

Een van de meest geliefde gerechten van Red Lobster, deze aardappelbaconsoep zal je opwarmen op koude winterdagen. Met een zachte en romige textuur en op smaak gebracht met veel kruiden en specerijen, is de soep de perfecte starter om je eetlust terug te krijgen. Garneer met wat gesneden spek en geraspte cheddar en serveer warm. Lekker!

Gebakken aardappelen

Er gaat niets boven een stapel versgebakken aardappelen, toch? Gun jezelf gewoon een geur. Alleen al van deze betoverende geur loopt het water je in de mond. Als je wilt dat je gepofte aardappel een beetje te groot is, breng dan cheddarkaas, zure room of wat spekblokjes aan om de kruiden op smaak te brengen.

Uitstekende hoofdgerechten met veelsoortige smaken

Verhoog uw normen; Deze copycat-hoofdgerechten van Red Lobster zijn er om iedereen tevreden te stellen, van de meest kieskeurige eters tot de kieskeurige voedselcritici.

Garnalen Scampi

Als je nog nooit van scampi hebt gehoord, het is de miniversie van kreeft. Hoewel ze klein zijn, zijn scampi's gewild bij veel chef-koks vanwege de verrukkelijke smaak. Wanneer ze worden gebakken, vertonen de scampi's zijn prachtige goudoranje kleur en wordt de smaak versterkt door het complexe gebruik van chardonnay, knoflook, Italiaanse kruiden, peterselie en Parmezaanse kaas.

Krab Alfredo

Alfredo is een van mijn favoriete pastagerechten, dus het is altijd weer spannend om dit gerecht thuis na te maken. Voor een authentieke fine-dining-ervaring is Alaska King-krab met heerlijk beenvlees de premium keuze. Fettuccine wordt tot in de perfectie bereid voordat het wordt gedompeld in een romige saus gemaakt met roomkaas, slagroom en Parmezaanse kaas.

Parrot Isle Jumbo Kokos Garnalen

Haal de tropische sfeer op tafel met deze heerlijke visschotel. Garnalen worden bedekt met gesuikerde kokosvlokken voor contrasterende smaken, en vervolgens aan de lucht gebakken tot ze knapperig en goudbruin zijn. Dip ze in de speciale Pina Colada-saus (hoe later in dit bericht laat ik je zien) en smullen maar!

Nantucket Gebakken Kabeljauw

U kent misschien al kabeljauw, een voedzame en heerlijke vis uit de familie Gadidae. In dit recept worden verse kabeljauwfilets gemarineerd met zout, peper, paprika en paprika en vervolgens gekookt tot ze knapperig zijn. Serveer deze heerlijke filets met tomaten, parmezaan of rijst voor een vullend hoofdgerecht.

Garnalen Nacho's

Niemand kan nee zeggen tegen chips, vooral als het gaat om deze Red Lobster-kloongarnalenchips. Garnalen toevoegen aan dit traditionele Mexicaanse gerecht is een gewaagde zet: nacho's veranderen in een stevig gerecht met sterke smaken van twee soorten kaas, jalapenopepers, koriander, tomaten, uien en veel zure room en pico de gallo. .

Met krab gevulde champignons

Verse champignons en krab zijn een geweldige combinatie, vind je niet? In dit recept worden paddenstoelen gebakken met wat groenten om een ​​aardse smaak met zoete ondertonen naar voren te brengen. Het krabvlees wordt geproefd voordat het in hartige, met kaas gevulde champignons wordt gestopt - je kunt het niet eten zonder nog een hap te willen nemen!

Kreeft Pizza

Deze chique interpretatie van het Italiaanse hoofdbestanddeel zal iedereen vermaken op je volgende feest. Dit is echt een publiekstrekker - de pizza met de kleurrijke toppings ziet er geweldig uit en de smaak is niet van deze wereld. Deze pizza is het wachten meer dan waard om de stukjes kreeft als hoofdattractie te hebben, samen met sappige Roma-tomaten, verse julienne-basilicum en een hoop geraspte kaas.

Cajun Kip Pasta

Qua smaak gaat er niets boven deze pasta; Let op mijn woorden. Zodra mijn tanden door de kip gaan, voel ik de uitgesproken smaken van Cajun-kruiden, citroenpeper, basilicum en knoflookpoeder in mijn mond knallen.

De romige saus past perfect bij de kip en ik kan met trots zeggen dat deze pasta vrij dicht bij het origineel komt.

Parmezaanse Korst Verse Tilapia

Houd de tilapia in de gaten - dat is het volgende grote ding waarvan je geen spijt wilt hebben dat je het hebt gemist. Tilapia is een vissoort met een delicate textuur en lichtzoete tot milde smaken, waardoor het een superieure keuze is om te bakken met pankobroodkruimels en Parmezaanse kaas voor een stevig hoofdgerecht. Serveer eventueel met groenten zoals broccoli en koolsalade.

Kreeftenbisque

Dit gerecht veroorzaakte controverse voor de restaurantketen toen mensen onthulden dat ze langostino-garnalen gebruikten in plaats van kreeft. Met dit copycat-recept in de hand hoef je je er geen zorgen over te maken! In een kleine kom koekjes geniet je van de rijke smaak van Maine kreeft met een mix van groenten en kruiden, warm geserveerd in een romige bouillon.

Aziatische Knoflook Gegrilde Zalm

Als u op zoek bent naar iets geheel nieuws met zalmfilet, waarom zou u het dan niet grillen? Zalm heeft een licht zoete tot milde smaak met sappig vruchtvlees. De smaak wordt enorm versterkt door het complexe gebruik van smaakmakers en smaakmakers: Cajun-kruiden, zoete chilisaus, sojasaus, ingeblikte vijgen en wat fijngehakte gember en knoflook.

Krokante Garnalensla Wrap

Dit gerecht is een van de bestsellers van Red Lobster, dus het is niet verwonderlijk dat veel thuiskoks het proberen na te maken. Met heerlijke ingrediënten zoals verse garnalen, sla, wortelen, lente-uitjes en andere smaakmakers, gebeurt het magische: het is een prachtige combinatie van kleur en smaak die een onvergetelijk mondgevoel achterlaat.

Met zeevruchten gevulde bot

Deze bot is een eerbetoon aan de originele versie waar iedereen het al jaren over heeft. Waarom zijn mensen er zo geobsedeerd door, vraag je je af?

Het is een pure delicatesse, meestal gemaakt met bot en krabvlees, maar voel je vrij om verschillende soorten zeevruchten toe te voegen. Serveer dit hoofdgerecht met wat brood en je vrienden vragen of je Red Lobster hebt besteld!

New York Strip en Rock Lobster Tail (Surf & Turf)

Ik kan met trots zeggen dat deze versie een miljoen keer beter is dan het origineel. Surf en turf is een eeuwenoud hoofdgerecht - premium rock-kreeftstaart, doordrenkt met aromatische kruimels, wordt gekookt tot sappige ossenhaasbiefstuk gaar is. Kreeft en biefstuk vormen samen een dreamteam dat je smaakpapillen bij de eerste hap zal bevredigen.

Voor meer informatie kun je deze video bekijken:

Esdoorn Geglazuurde Kip

Ongetwijfeld maakt geroosterde kip een stevig diner, maar dit gerecht zorgt ervoor dat je niet meer eet. De lijst met ingrediënten alleen al zal je honger stillen met kippenpoten, eikelpompoen, wortels en uien. Zoete ahornsiroop is het dominante ingrediënt in dit recept, waardoor het malse kippenvlees rijke, unieke smaken krijgt.

Voor meer informatie kun je deze video bekijken:

Lip-smakkende specerijen geïnspireerd door rode kreeft

Echte Red Lobster-fans zullen weten dat Red Lobster een breed scala aan dipsauzen biedt. Tot nu toe zijn dit de drie smaken die ik met succes heb gerepliceerd.

Tartaarsaus

Romige tartaarsaus past niet voor niets altijd naast roerbakgerechten. De saus voegt een multidimensionale smaak toe aan veel gerechten, zoals nuggets of fish and chips, dus het is een goed idee om wat van tevoren te maken om te dippen. De Red Lobster-versie vraagt ​​om mayonaise als hoofdingrediënt, maar je kunt experimenteren met aioli, Griekse yoghurt of komkommerdressing.

Pina Colada Saus

Heeft u last van smakeloos eten? Een beetje Pina Colada-saus zal het spel veranderen. Geïnspireerd door de gelijknamige cocktail, is deze dip gemaakt met zure room, kokosroom, geplette ananas en citroensap. Deze saus past overal bij, maar naar mijn mening past hij perfect bij een bord Parrot Isle jumbo kokosgarnalen aan.

Artisjokkendip

Wat doe je als het personeel van Red Lobster je vertelt dat de artisjoksaus op is? Thuis doe je het zelf! In tegenstelling tot de twee dipsauzen hierboven, is deze een veel complexere smaak: artisjokken hebben een lichte, nootachtige smaak die wordt gemengd met drie soorten kaas om een ​​mooi, zacht mondgevoel te creëren. Over deze smaakcombinatie gesproken!

Heerlijke drankjes en desserts om na de maaltijd van te genieten

De meeste mensen hebben de neiging om de laatste gang bij Red Lobster over te slaan, maar kennen de vele verborgen juweeltjes op de pagina drankjes en desserts niet. Wat zijn de belangrijkste punten?

Sangria met driedubbele bessen

Niets geeft zo'n kick als een sangria, een cocktail na het eten gemaakt met alcohol en sappige aardbeien, bosbessen en frambozen. Met zijn heerlijke smaken, wil je misschien een slokje per keer nemen om er ten volle van te genieten.

Chocoladeschilfer Lavakoekjes

Deze koekjes komen aardig in de buurt van die van Red Lobster, dus maak een grote batch en maak indruk op je gasten! Hoewel ze 'koekjes' worden genoemd, hebben deze troostmaaltijden een vorm die lijkt op muffins, terwijl hun textuur vochtig en taai is. Voor de finishing touch, top met een bolletje ijs en besprenkel met wat chocoladesiroop.

Chocolade Lava Cake

Ook bekend als de chocoladegolf, is dit kleverige dessert gevuld met warme chocoladefudge een droom die uitkomt. Het is altijd een eer om degene te zijn die de lavacake aansnijdt om het sediment te laten vullen. Serveer dit heerlijke dessert met wat vanille-ijs als je wilt, om de bitterzoete smaak in evenwicht te brengen.

Voor meer informatie kun je deze video bekijken:

Gelaagde Pompoentaart

Het is niet moeilijk om dit toetje op tafel te zien staan ​​tijdens het eten bij Red Lobster. Zoals de naam al doet vermoeden, heeft dit dessert meerdere lagen; Het is letterlijk een pompoentaart geserveerd in een pot gevuld met graham cracker kruimels, slagroom en pompoen goedheid. Het is het lekkerst als het gekoeld is en geserveerd wordt met een toefje room erop.

Key Lime Pie

Citroentaart is alomtegenwoordig, maar dit copycat Red Lobster-recept bewijst dat het meer is dan alleen een dessert. Het is de nieuwste toevoeging aan het menu van Red Lobster met de juiste balans van zoete en scherpe citrustonen die uw smaakpapillen zullen verrukken.

Red Lobster - Altijd en overal!

Met deze Red Lobster copycat-recepten hoef je geen tijd te verspillen aan het navigeren naar hun locatie; Bovendien bespaar je je centen en heb je volledige controle over hoe je je gerechten wilt hebben.

Ik geloof dat je deze lijst al in de gaten hebt, toch? Laat het me weten in de comments hieronder als je een op Red Lobster geïnspireerd recept wilt delen of een paar aanpassingen wilt maken die je hebt aangebracht om de recepten te verbeteren. Hartelijk dank voor uw bijdrage!

Vergeet ook niet te pinnen/bladwijzer en bezoek onze blog voor meer interessante maar originele informatie. (wodka en druivensap)